Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên vừa cho ra đời phương pháp tưới mới cho cây cà phê đó là phương pháp tưới tiết kiệm nước,mô hình được thí điểm tại tỉnh Đắk Lắk.
Hệ thống tưới tiết kiệm giúp tiết kiệm đáng kể nguồn nước và nhân công
Nguồn nước ngầm tự nhiên không phải vô hạn, nếu sử dụng không đúng và lãng phí sẽ khiến mực nước ngầm của các tỉnh Tây Nguyên giảm sút nghiêm trọng dẫn đến tình trạng thiếu nước khi vào mùa khô.
Đồng thời cũng tránh việc bốc hơi nước khi tưới cà phê, theo tâm lý thông thường của nông dân thì tưới càng nhiều nước càng tốt, gây hao phí nguồn nước. Chính vì thế Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm Tây Nguyên đã nghiên cứu 1 phương pháp tưới mới cho bà con nông dân đó là hệ thống tưới tiết kiệm nước.
Theo đó, nếu như nông dân tưới nước cho cà phê bằng hình thức thông thường như: tưới ống vòi (tưới gốc), tưới bét quay… lượng nước cần cung cấp vào khoảng 600l/cây/ đợt tưới, được bà con tưới 2, 3 đợt. Nhưng lượng nước hao phí do bốc hơi cũng khá nhiều dẫn đến việc lãng phí. Kèm theo việc tốn rất nhiều nhân công cho đợt tưới, chi phí cho tưới thông thường vào khoảng gần 50 triệu đồng.
Trong khi với hình thức tưới tiết kiệm nước lại có khá nhiều ưu điểm, theo Tiến sĩ Trần Vinh – Phó viện trưởng, Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên: “Hệ thống tưới tiết kiệm của Viện được nghiên cứu năm 2010 và chính thức sử dụng vào năm 2013, ưu điểm của việc tưới tiết kiệm nước đó là chi phí lắp đặt cho việc tưới ít, chỉ vào khoảng 20 triệu đồng/ ha, việc lắp đặt hệ thống đơn giản, dễ sử dụng. Tưới tiết kiệm nước lượng nước cung cấp cho cây cà phê chỉ còn 400 – 450l/ cây giúp tiết kiệm 20 – 30% lượng nước tưới thường, mà không hề ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất của cây cà phê.”
Tưới đều quanh gốc cây
Bên cạnh đó, với hệ thống tưới tiết kiệm nước còn tiết kiệm nhân công đáng kể, chỉ cần 1 người khởi động máy và đi kiểm tra, còn với hình thức thông thường cần tới 2 – 3 nhân công; đặc biệt với hình thức tưới mới này còn kết hợp được cả việc bón phân vào cây cà phê, phân được hòa vào bể rồi bơm theo việc tưới rất nhanh mà vẫn đảm bảo được việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cà phê.
Lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm nước khá đơn giản gồm đường dây ống nhựa PVC (có khóa đóng – mở), 1 bể chứa nước (để hòa phân bón) và mô tơ bơm nước. Đây là những nguyên vật liệu đơn giản, dễ tìm ở thị trường, nông dân có thể dễ dàng lắp đặt cho vườn cà phê nếu được hướng dẫn.
Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên đã thí điểm 3 ha cà phê của Viện kết quả cà phê phát triển đều đặn, trổ bông đúng như tưới thông thường, cà phê tươi tốt ít bệnh. Đến nay đã có 10 hộ gia đình ở Đắk Lắk biết đến mô hình này và đã tiến hành lắp đặt với diện tích trên 20ha. Dự kiến sắp tới sẽ triển khai mô hình tại các tỉnh khác của Tây Nguyên.
Lắp đặt đơn giản
Có hệ thống van đóng – mở
Ông Bùi Đăng Khoa – Phó phòng kinh doanh và chuyển giao công nghệ của Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết: “Nếu nông dân liên hệ để lắp đặt hệ thống này, Viện sẽ trực tiếp xem xét địa hình đất đai trồng cà phê và sẽ tiến hành lắp mẫu cho bà con, để bà con học hỏi và lắp đặt tại rẫy của gia đình”
Về mô hình này, tôi xin có một số ý kiến sau:1. Ưu điểm: tiết kiệm nước, tiết kiệm nhân công, đầu tư ổn định lâu dài, có thể bón phân trực tiếp qua nước –> tăng hiệu suất hấp thụ, dễ dàng kiểm soát độ ẩm phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng.2. Nhược điểm và cách khắc phụ:– Yêu cầu độ sạch của nước cao, nếu dùng nước ao hồ rất dễ bị kẹt bét –> tối ưu hoá bộ lọc nước đầu vào, thường xuyên kiểm soát để xử lý kẹt bét, nếu nguồn nước dồi dào nên sử dụng loại bét có kích thước đầu phun lớn hơn.– Chi phí đầu tư cao, khó quản lý –> đầu tư lâu dài một lần, chôn các trục ống chính âm 30 cm, chỉ đưa phần bét tưới nổi lên trên, phân bố ít nhất 3 vòi/gốc để rút ngắn thời gian thẩm thấu; sử dụng loại bét có van điều áp – loại này rất dễ mua trên thị trường tại Đà Lạt; nếu an ninh không tốt nên tháo bét về nhà sau khi kết thúc mùa tưới.– Nếu lắp như hình trên sẽ khó làm cỏ, vệ sinh vườn –> nên đi ống mềm gần gốc cây, bố trí theo kiểu treo từ trên úp xuống – trên trên các cành gần đất.Thực tế ở Brazin họ áp dụng mô hình này rất tốt, năng suất tăng 1,5 lần; tham khảo link này:http://www.naandanjain.com/applications/orchards/coffee/coffee-2Tôi tin chắc rằng, nếu đảm bảo đủ kiến thức về kỹ thuật tưới tiêu, lòng đam mê học hỏi bà con sẽ thành công.
